ARROZ CON LECHE

Ingredientes:
- Arroz
- Leche
- Canela en rama
- Piel de limón y de naranja
- Azúcar
Preparación:
Se pone a hervir la leche con la canela en rama y las cortezas de limón y naranja. Cuando hierva se le añade el arroz y se va removiendo a fuego lento para que no se pegue. Por último se le añade el azúcar al gusto.
Se sirve espolvoreado con canela en polvo.