- Pechuga de pollo
- Sal
- Harina
- Huevo
Preparación:
Se corta el pollo en tiras, se le hecha sal y se reserva.
Se hace una masa mezclando el huevo,1/2 vaso de agua y la harina. Que no quede muy suelto. Se pasa el pollo por la masa y se fríe. Se acompaña con una ensalada.
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